こんにちは。
11月も残り2週間になってしまいました。
季節外れの暖かさから一転、冬の気候です。
まさか雪は降りませんよね???
週末の暖かさで、冬物の衣類の準備にも気が入らず、
車のタイヤも冬用に交換していません。
暑さ対策から寒さ対策に変更ですね。
細身でスタイル抜群の初サンマを万願寺とうがらしとパスタにしてみました。
ふっくらとしたサンマに出会えたら、塩焼きにしたいと思います。
本協会は、水産加工業の振興を図ることを目的として、昭和62年に設立されました。茨城県をはじめ、茨城県沿岸・霞ヶ浦北浦に面している市町村、水産加工連、8つの水産加工業協同組合の24会員で構成されています。
茨城県水産製品品評会の開催や水産加工品優良推奨品の認定、各種イベントへの参加等、水産物の消費拡大、魚食の普及・啓発活動を行っています。
茨城県で生産されている水産加工品の中から優れた製品を選定し、消費者が水産加工品を安心して購入できるように推奨マークを添付して販売し、消費の拡大と地域の活性化を図るために行っています。