茨城県水産物開発普及協会
わかさぎのフライ
こんにちは。 冷たい雨が降っていて、とても寒いです。 今日は、霞ケ浦から土浦まで行ってきました。 残念ながら、生憎の雨。 晴れていたらよかったのだけれど。 本日の昼食 わかさぎと蓮根のフライです。 わかさぎ…
冬の到来
こんにちは。 今朝は寒かったですね。 ぐっと気温が下がり、日を追うごとに冬の到来が近く感じます。 快晴で、今日は昨日のような冷たい風は吹いていません。 空気が乾燥していて、静電気「パチッ」の季節です。 室内の乾燥対策もそ…
茨城をたべよう 「茨城のうまいもの特集」
こんにちは。 うっかりしていたら、街はすっかりクリスマスモードに。 11月も残り10日ほどに。 年末、新年、 2020年、東京オリンピック。 流石に気が早いですよね。 さて、 いばらき食と農のポータルサイト…
サンマ不漁
こんにちは。 外は南風の影響でしょうか暖かいです。 朝、日中と夜の温度差がありますね。 大嘗祭の庭積みの机代物の特産品供納ですが、 平成2年にも供納をいたしました。 その時は、しらすたたみ干しとわかさぎ煮干…
大嘗祭
こんにちは。 今朝は寒かったですね。 今季一番の冷え込みです。 インフルエンザも流行してきているようです。 手洗いやうがいをして予防しましょう。 さて、 1300年の歴史ある大嘗祭が厳かに執り行われました。…