こんにちは。
あっという間にお休みは過ぎますね。
各地で開催されたイベントは盛況でした。
ご来場下さいました皆様ありがとうございました。
まだまだ週末のイベントは続きますので、よろしくお願い致します。
ここのところ続いております「誤表示」ですが、
水産加工業界にとっての「食品表示」は、とても重要です。
その中でも特に「アレルギー表示」については、
生命にかかわりますので漏れの無いように注意を払っております。
「食品表示」は、様々な法律が関係していますので、研修会を開催したり、
パンフレットを配布したりして、啓発を行っています。
とても気になりますので、
量販店などで一括表示のあるパックの裏側をついつい見てしまいます。