初さんま

こんにちは。

残暑厳しき折、いかがお過ごしでしょうか。

この残暑、まだまだ続くようで、９月の中頃にかけても

厳しすぎる暑さになるようです。

熱中症対策はまだまだ必要ですね。

さて、

根室市花咲港に初水揚げされたさんまは、なんと、１ｋｇ１４万円。

１匹あたり、約２万円ほどに。

超高級魚です。

なかなかお目にかかれません。

秋の訪れを告げると言われるさんまですが、庶民の味方からすっかり遠のいてしまいました。

さんまの塩焼きは、今年も食べられそうもありません。