金のひらめ

こんにちは。

外はとても寒いです。

お昼頃には、雪がちらついていました。

昨夜から雪の予報が出ていましたが、積もることがなくて良かったです。

さて、

アクアワールド茨城県大洗水族館に

「金色のひらめ」が展示されているそうです。

縁起が良さそうですね。

ひらめは、茨城県の魚に選定されていてます。

今の時期は「寒びらめ」と呼ばれ、肉厚で淡白ながらも濃厚な味わいです。

ぜひ、常磐もののひらめを召し上がってみて下さい。