こんにちは。
今夜は満月。
今年、最も大きく見える満月「スーパームーン」です。
友人が大洗に向かっていきました。
綺麗な満月が見えるといいですね。
私も、夜空を見上げてみようと思います。
国営ひたち海浜公園では、コキアが赤く色づき、紅葉が見頃になっているようです。
周辺は渋滞しますので、くれぐれもご注意下さい。
さて、
突然ですが、
「にくもち唐揚げ」⁇
畜肉ではありません。
標準和名「ミギガレイ」の唐揚げです。
初めて聞いたときは、もちろん、畜肉の唐揚げかと思いました。
諸説ありますが、触った感じが肉餅のようだからだとか。
機会がありましたら、ぜひ、召し上がってみて下さい。