こんにちは。

今朝は、とても寒かったですね。

私が家を出る時間の気温は、-4℃でした。

ダウンコートを着て来ました。

 

寒い日は、お鍋がいいですね。

お鍋と言えば、「あんこう鍋」を一番に思い浮かべます。

1月31日(日)に

北茨城市漁業歴史資料館よう・そろーにおいて

「全国あんこうサミット」が開催される予定になっています。

全国初のあんこう料理を持ち寄ったイベントとのことです。

あんこうのどぶ汁は、北茨城が発祥の地だそうですよ。

 

あんこう鍋、いかがですか?