涸沼のしじみ

こんにちは。

昨日は、雨が降ったり止んだり、その上とても蒸し暑かったですね。

今日も暑くなりそうですね。

今週末からの３連休、予報によりますと台風の影響が出てきそうですね。

心配です。

さて、

先日、「涸沼のしじみ」がテレビで放送されました。

涸沼は太平洋と川でつながり、淡水と海水が混ざり合う汽水湖です。

黒い宝石と呼ばれる「涸沼のしじみ」と紹介されていました。

早速、

しじみ汁にしていただきました。

滋味深い、しじみ汁です。