こんにちは。
今日も暑いですね。
朝起きた5時30分頃からすでに暑くて、疲れ気味です。
そろそろ、朝夕ぐらいは、涼しくなってほしいものです。
熱中症対策、本日もしっかりお願いします。
さて、
毎週水曜に配信されます農林水産省の広報誌「aff(あふ)」、
今月は、「ディープなさかなの世界」
最新の記事は、
『‘‘サバ缶”で食卓へ手軽に水産物を!』
サバ缶の特集です。
サバの高い栄養価についてや調理のしやすさ、コストパフォーマンスの良さなどのほか
サバ缶を使ったアレンジレシピも紹介されています。
その他に、
地球最後のフロンティアと呼ばれている深海について、
水産物の新たな輸送システムについてもそれぞれ特集されています。
ぜひ、ご覧になって見て下さい。
週末です。
どうぞ良い休日をお過ごし下さい。