厳しい残暑

こんにちは。

朝からよく晴れています。

気温もグングン上昇し、猛暑日に近い気温になっています。

厳しい残暑です。

モーレツな暑さですね。

水分・塩分をこまめに取って、熱中症対策をしっかりしましょう。

日が落ちてからも熱中症の危険があります。

十分にお気を付けて下さい。

さて、

本日の昼食、アジご飯です。

焼いたアジの開きをほぐして、生姜と一緒にご飯に混ぜ込んであります。

１枚だけ干物が余ってしまった時などに試してみて下さい。