茨城県水産物開発普及協会
梅
こんにちは。 今朝、新聞に「松竹梅」の話が書いてありました。 冬期に松と竹は緑を保ち、梅は花開くことから 中国では歳寒の三友と称して画題にしたのだそうです。 そう言えば、 うなぎ屋さんで長時間待たされることを 「松(まつ…
「恩返し」
こんにちは。 ソチオリンピックの浅田真央選手、 復活の演技、見事でとても素晴らしかったですね。 「これでやっと恩返しができた。」 と、話されていました。 私は、周りの方々にいつも助けて貰っています。 とても感謝しています…
ニシン
こんにちは。 早速ですが、 スーパーでニシン(鰊・鯡)が一尾丸ごと販売されていました。 「春告魚」とも呼ばれています。 産卵期に沿岸に来るので、塩焼きにして卵や白子を食べたりします。 でも、ニシンと言えば、おせち料理や寿…
春
こんにちは。 今日は、暦の上では、「雨水」です。 空から降るものが雪から雨に変わり、 氷が融けて水になるという意味だそうです。 日差しは春を思わせるのに まだまだ、ニュースは、雪の関連が色濃く、 ぽかぽか陽気が待ち遠しい…
まさか
こんにちは。 週末は、大荒れの天候でしたね。 交通機関の乱れに巻き込まれた方も多いのでは? 会館の友人が2月14日から1泊2日の予定の 出張で山梨県の石和温泉に行っておりまして、 未だに山梨県に足止め状態のようです。 出…