茨城県水産物開発普及協会
鰹節
こんにちは。 雨が降っていますね。そして、涼しいですね。 週末までは、不安定な天候のようですね。 私事で恐縮ですが、 昨日、帰りが遅くなってしまいました。 玄関を入ると、焼き魚の匂い(焦げた)がして、 キッチンに行ったら…
アイデアレシピコンテスト
こんにちは。 昨日は、うなぎを召し上がりましたか? 土用の丑の日は、どこからともなく、食欲をそそる香ばしい匂いがしてくるのですが、 涼しかったからなのか、感じませんでしたね。 今日は、会議がありまして、大洗の組合の方が、…
築地
こんにちは。 7月20日(土)に築地市場 「銀鱗会」の勉強会 ~福島原発事故後の水産物~ に参加しました。 講師は、東京海洋大学の石丸先生 「水産物の放射能汚染の現状」 と同じく東京海洋大学の馬場先生 「被災地における漁…
土用
こんにちは。 梅雨が明けて一気に夏になって、 暑熱順化していないので、体がついていけず。 と思っていたら突然涼しくなって、 一体どうしたら良いの?と みなさん、体調など崩されておりませんか? 今日は、土用の入りです。 そ…
「さかなクン」
こんにちは。 昨日の消費者大会で 幸運なことに「さかなクン」と名刺交換をすることができました。 手書きのメッセージが書いてあります。 一体何枚書かれたのでしょうか? 素晴らしいですね。 事務所に飾っておきたいと思います。…