茨城県水産物開発普及協会
イワシの日
こんにちは。 今日は朝から暑かったですね。 鉾田市では31.7℃、水戸市でも31.2℃の真夏日になりました。 10月ですよね。 さて、 今日は「1(イ)0(ワ)4(シ)の日」です。 主にマイワシ、カタクチイ…
「常陸乃国しらす」
こんにちは。 日中は蒸し暑かったですが、涼しい風が吹いています。 風にのって、金木犀のいい香りがしています。 さて、 昨日、茨城県産高付加価値シラスのブランド基準とブランドの名称、 ロゴの決定の報告に大井川…
ひじき煮
こんにちは。 蒸し蒸しと暑いです。 30℃近い気温になっています。 さて、 昨日のひじき、煮ものにしました。 身詰まりが良くて、風味が豊かで、もっちりとした食感、 歯ごたえも良く、とても美味しかったです。 …
10月です。
こんにちは。 10月です。 学生さんは制服を冬服に衣替えですが、 最近は、移行期間が1週間から2週間設定されているところもあるようですね。 猛暑の夏を、厳しい残暑を乗り越え、いよいよ秋本番。 になるはず。 季節の変わり目…
9月最後です。
こんにちは。 朝夕は、過ごしやすい秋の季節になりましたね。 今日で9月も終わり、上半期終了です。 今月は2週連続で3連休があったせいか、1ヶ月が過ぎるのが早く感じました。 なぜかドタバタとしていた9月、 10月は少し落ち…