令和5年度 茨城県水産製品品評会の結果は以下のとおりです。
沿海部門
農林水産大臣賞
常陸産梅入り いわし煮 | (株)みうらや【波崎】 |
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水産庁長官賞
スティック干物鮮彩〜SENSAI〜3種セット(縞ほっけ・さば・赤魚) | (有)樫村水産【那珂湊】 |
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寒いわし蒲焼 | (株)髙木商店【波崎】 |
国産 煮だこ | 鈴木 真治【平潟】 |
大洗白ス釜揚げ 500g | (有)魚政水産【大洗】 |
茨城県知事賞
フレンチ干物 骨取さばパセリバター | (株)川畑【波崎】 |
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冷凍ブリハンバーグ 200g | (株)浜勘【大洗】 |
秘伝のたれ 真いか開き | まるむら商店 村山 太【大津港】 |
茨城県議会議長賞
いかとポテトとブロッコリー 爽やかバジルサラダ | (株)あ印【那珂湊】 |
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大日本水産会長賞
あんこう鍋セット(味噌味) | (株)飛勘水産【久慈浜】 |
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栄養ばくだんふりかけ | 小松水産(株)【久慈浜】 |
全国水産加工業協同組合連合会長賞
しらす佃煮 | まるさ商店 鈴木 仁【大津港】 |
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茨城県農林水産部長賞
あんこう唐揚 | (株)カネト【大津港】 |
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アジフライ | (株)ソウマ【波崎】 |
しらす干し | こいち商店 鐡 訓一【大津港】 |
シマソイ開干 | カクダイ水産(株)【那珂湊】 |
茶樹きのこ漬け干物セット | 高銀商店【大洗】 |
蒸し蛸刺身用(凍結) | (株)清水商店【大洗】 |
茨城県加工連会長賞
サヨリ開 | (有)にん遍〝ん【大津港】 |
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赤魚 煮付け | (有)ヒオキ食品【平潟】 |
紅生姜入野菜天 | 大友水産食品(有)【平潟】 |
あん肝 もつ煮 | 武子 能久【平潟】 |
大吟醸造り干物セット | (株)飯岡屋水産【大洗】 |
肴 めひかり | 杉本水産 杉本 佳幸【大津港】 |
茨城県水産物開発普及協会長賞
味付蛸 130g | 浜清水産(株)【那珂湊】 |
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鯛めしの素 | 幸陽食品(株)【大洗】 |
中辛 銀鮭 | 丸喜水産(株)【那珂湊】 |
ノルウェー王国大使館水産参事官賞
さば灰干し | 矢口商店 伊藤 博【波崎】 |
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霞ヶ浦北浦部門
農林水産大臣賞
小えび甘露煮 | 小沼水産(株)【かすみがうら市】 |
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水産庁長官賞
わかさぎ甘露煮 | 髙須水産 髙須 耕一【湖南】 |
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若さぎ佃煮 | 海老澤商店 海老澤 正之【北浦】 |
茨城県知事賞
えび佃煮 | (株)出羽屋【かすみがうら市】 |
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わかさぎ甘露煮 | さくらや本店 桜井 千章【霞ヶ浦】 |
わかさぎ甘露煮 | (有)田中屋川魚店【土浦】 |
茨城県議会議長賞
海老佃煮(甘口) | 永作光商店 永作 行伸【霞ヶ浦】 |
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大日本水産会長賞
あさり佃煮 | 相川水産【北浦】 |
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全国水産加工業協同組合連合会長賞
えび佃煮 | (有)増田 増田 清治【霞ヶ浦】 |
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茨城県農林水産部長賞
わかさぎ佃煮 | (株)中村商店【かすみがうら市】 |
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小海老佃煮 | 篠塚商店 篠塚 行雄【霞ヶ浦】 |
あみ佃煮 | 辺田商店 邉田 和夫【北浦】 |
しじみしぐれ煮 | 小松屋食品(株)【土浦】 |
茨城県加工連会長賞
わかさぎ甘露煮 | 貝塚忠三郎商店【かすみがうら市】 |
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わかさぎ佃煮 | 伊藤水産 伊藤 千勝【霞ヶ浦】 |
くるみ白魚 | 山澤水産【北浦】 |
若さぎ甘露煮 | (有)富田商店【湖南】 |
霞ヶ浦北浦水産振興協議会長賞
あみ佃煮 | ツカサ食品(株)【かすみがうら市】 |
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白魚煮 | 大輪水産 大輪 茂七【霞ヶ浦】 |
はぜ佃煮 | 辺田商店 辺田 清孝【北浦】 |
はぜ佃煮 | 山下川魚店 山下 一夫【湖南】 |
白魚佃煮 | 箕輪名産店【土浦】 |
茨城県水産物開発普及協会長賞
霞ヶ浦産 白魚佃煮 | (株)島田商店【かすみがうら市】 |
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あさり佃煮 | 河野水産【北浦】 |
受賞された皆様おめでとうございました。
表彰式は、令和5年12月6日(水)11時より、水戸プラザホテルにて開催いたします。